Serie de cápsulas “Los investigadores del IIS opinan”. Entrevista a Hubert Carton de Grammont, investigador del Instituto de Investigaciones Sociales de la UNAM, sobre las transformaciones de la sociedad rural mexicana. “Además de...
* A pesar de su valor nutrimental y cultural, los alimentos tradicionales han sido desplazados por productos procesados Ciudad de México, 20 de octubre de 2017. – Durante la etapa económica neoliberal (1982-2003), se...
* Flexibilización laboral y turistificación del sector: constantes en diversos contextos de producción vitivinícola Ciudad de México, 11 de octubre de 2017.- Durante la década de los ochenta iniciaron transformaciones productivas en el sector...
* La interdependencia entre ambos países centroamericanos ha fomentado tensiones políticas, económicas y sociales Ciudad de México, 23 de agosto de 2017.- Contextos políticos, sociales, económicos y demográficos, hacen que los nicaragüenses emigren en...
Serie de cápsulas “Los investigadores del IIS-UNAM opinan”. Entrevista a Blanca Rubio sobre la renegociación del TLCAN y su impacto en el sector agropecuario.
* Frente a la crisis de salud que atraviesa México, la producción local de alimentos es una alternativa Ciudad de México, 23 de junio de 2017.- La palabra de origen nahuatl “quelite” se utiliza...
Presentación del libro: Redes. Herramientas para la competitividad de las empresas rurales en México. Coordinadoras: Dra. María Josefa Santos y Dra. Rebeca de Gortari. El evento se llevado a cabo el 16...
* Las luchas indígenas y estudiantiles han mostrado que pueden incidir en la transformación del país Ciudad de México 25 de mayo 2017.- Al hablar del movimiento indígena en México se hace referencia a...
* Pasó de ser un alimento despreciado, a un cereal gourmet de la alta gastronomía Ciudad de México, 19 de mayo de 2017.- La quinua, un cereal de origen prehispánico producido en la región...
* Los migrantes mexicanos están reemplazando a los farmers norteamericanos que se jubilan Ciudad de México, 23 de febrero de 2017.- Existen migrantes de origen mexicano en Estados Unidos que son muy exitosos en...
Serie de cápsulas “Los investigadores del IIS-UNAM opinan”. Entrevista a Leticia Merino sobre la situación de los bosques en México. Fotografía de portada: Omar Eduardo
Fuente: http://www.unamglobal.unam.mx/?s=El+campo+en+M%C3%A9xico%2C+un+sector+abandonado
