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Lee más sobre el artículo Agrodiversidad y alimentación saludable en México
Los investigadores opinan

Agrodiversidad y alimentación saludable en México

 Hace unos 30 o 40 años teníamos una rica agrodiversidad y esa agrodiversidad por cuestiones de mercado se ha ido empobreciendo, cada vez perdemos más especies y más variedades,…

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17 mayo, 2018
Lee más sobre el artículo Luisa Paré, la incansable voz de lucha
Informativos

Luisa Paré, la incansable voz de lucha

La investigadora articuló su labor académica con la lucha por las comunidades campesinas mexicanas “La primera imagen que tuve de Luisa Paré fue de una joven rebelde, atrevida, irónica, franca,…

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14 mayo, 2018
Lee más sobre el artículo La crisis alimentaria beneficia a los ricos a costa de los pobres
Informativos

La crisis alimentaria beneficia a los ricos a costa de los pobres

Cada año hay 18 millones de muertes prematuras relacionadas con el hambre: Arizmedi Diferentes consecuencias ha traído la crisis alimentaria y de sobreproducción contemporánea a nivel mundial, “cada año suceden…

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23 abril, 2018
Lee más sobre el artículo El TLCAN 2.0, una oportunidad para alcanzar la soberanía alimentaria
Informativos

El TLCAN 2.0, una oportunidad para alcanzar la soberanía alimentaria

La dependencia alimentaria a EE. UU., causa que aumenten los precios en el mercado interno Mexicano La actual renegociación del Tratado de Libre Comercio de América del Norte (TLCAN), evidencia…

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12 abril, 2018
Lee más sobre el artículo Transformaciones de la sociedad rural mexicana
Carretera federal Fortín-Orizaba
Videos / Los investigadores opinan

Transformaciones de la sociedad rural mexicana

 Serie de cápsulas "Los investigadores del IIS opinan". Entrevista a Hubert Carton de Grammont, investigador del Instituto de Investigaciones Sociales de la UNAM, sobre las transformaciones de la sociedad…

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24 enero, 2018
Lee más sobre el artículo La dieta de los mexicanos depende de Estados Unidos
Informativos / Artículos

La dieta de los mexicanos depende de Estados Unidos

* A pesar de su valor nutrimental y cultural, los alimentos tradicionales han sido desplazados por productos procesados Ciudad de México, 20 de octubre de 2017. – Durante la etapa…

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20 octubre, 2017
Lee más sobre el artículo El trabajo agrícola precario sostiene la prestigiosa producción de vino en el mundo
Informativos / Artículos

El trabajo agrícola precario sostiene la prestigiosa producción de vino en el mundo

* Flexibilización laboral y turistificación del sector: constantes en diversos contextos de producción vitivinícola Ciudad de México, 11 de octubre de 2017.- Durante la década de los ochenta iniciaron transformaciones…

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11 octubre, 2017
Lee más sobre el artículo Costa Rica: principal destino de la migración nicaragüense
Informativos / Artículos

Costa Rica: principal destino de la migración nicaragüense

* La interdependencia entre ambos países centroamericanos ha fomentado tensiones políticas, económicas y sociales Ciudad de México, 23 de agosto de 2017.- Contextos políticos, sociales, económicos y demográficos, hacen que…

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23 agosto, 2017
Lee más sobre el artículo La renegociación del TLCAN y el sector agropecuario
Ciudad Serdán, Puebla.
Videos / Los investigadores opinan

La renegociación del TLCAN y el sector agropecuario

Serie de cápsulas "Los investigadores del IIS-UNAM opinan". Entrevista a Blanca Rubio sobre la renegociación del TLCAN y su impacto en el sector agropecuario.

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14 agosto, 2017
Lee más sobre el artículo Quelites: alimentos tradicionales con propiedades medicinales
Informativos

Quelites: alimentos tradicionales con propiedades medicinales

* Frente a la crisis de salud que atraviesa México, la producción local de alimentos es una alternativa Ciudad de México, 23 de junio de 2017.- La palabra de origen…

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23 junio, 2017
Lee más sobre el artículo “Redes. Herramientas para la competitividad de las empresas rurales en México”
Videos / Novedades editoriales

“Redes. Herramientas para la competitividad de las empresas rurales en México”

    Presentación del libro: Redes. Herramientas para la competitividad de las empresas rurales en México. Coordinadoras: Dra. María Josefa Santos y Dra. Rebeca de Gortari. El evento se llevado…

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6 junio, 2017
Lee más sobre el artículo Movimiento indígena y estudiantil: dos caras de la organización social actual
Informativos

Movimiento indígena y estudiantil: dos caras de la organización social actual

* Las luchas indígenas y estudiantiles han mostrado que pueden incidir en la transformación del país Ciudad de México 25 de mayo 2017.- Al hablar del movimiento indígena en México…

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25 mayo, 2017
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