Tres lecturas
Publicado el 24 de marzo en El Deber Unas semanas atrás, tuve el gusto de disfrutar de la Feria del Libro del Palacio de Minería en la Ciudad de México,…
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25 marzo, 2019
La ausencia del Estado de derecho en Guatemala sostiene el culto a San Simón
Interior de una capilla dedicada a San Simón. Fotografía: Rachel Zurer San Simón es una deidad que gusta de beber, fumar, irse de juerga y tener prácticas proxenetas En San…
21 marzo, 2019
El culto a la Santa Muerte es una forma de resistencia de los reos ante el poder carcelario
Fotografía: Michele M. F. El estudio de las prácticas religiosas en prisión, permite identificar relaciones de poder, formas de violencia y corporalidad A pesar de la abundancia de trabajos que…
26 febrero, 2019
Claves para pensar Bolivia (segunda parte)
Publicado el 24 de febrero en El Deber En la anterior entrega me referí a las “claves” para entender Bolivia hoy, poniendo atención a lo internacional, lo cultural y la…
25 febrero, 2019
Religión, entre la violencia y la solidaridad
Fotografía: Σταύρος La religión puede debilitar derechos civiles, o ser un recurso de fortalecimiento de las instituciones democráticas Conflicto, violencia y poder son conceptos que han estado interrelacionados a lo…
15 febrero, 2019
Catástrofe alimentaria en México
Si continúan los malos hábitos alimenticios, en 30 años 40% de la población mexicana enfermará de diabetes • Elaboración de la infografía: Alan Luna y Ehécatl Cabrera • Creative Commons:…
8 febrero, 2019
Comunicación digital indígena en Oaxaca
Oaxaca tiene más de tres décadas de amplios procesos de comunicación indígena que se han dado a partir de dos momentos importantes, el levantamiento zapatista de 1994 y el movimiento…
10 diciembre, 2018
Activistas alimentarios vs dieta neoliberal
Mediante sus acciones, los protagonistas del activismo alimentario experimentan un mundo alternativo Frente a la crisis de salud pública generada por el problema de sobrepeso y obesidad, en la Ciudad…
3 diciembre, 2018
Fotografía: CJS*64
Cultura alimentaria mexicana, acorralada por la industria foránea
El problema alimentario sólo podrá enfrentarse de manera colectiva La construcción del sabor es un fenómeno complejo en el que intervienen aspectos fisiológicos, como todos los sentidos humanos, y aspectos…
26 noviembre, 2018
Fotografía: Alpha
NOVA, la otra forma de clasificar a los alimentos según su nivel de procesamiento
El consumo de alimentos ultraprocesados tiene estrecha relación con el estilo de vida que llevan las personas: Monteiro Una alimentación sana debería estar basada en diversos alimentos naturales y en…
26 noviembre, 2018
La pirekua como Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad. Efectos del nuevo paradigma patrimonial
La Pirekua, canto tradicional p’urhépecha, fue declarada Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad en noviembre de 2010. Durante su proceso de patrimonialización, las comunidades p’urhépecha no fueron ni…
30 octubre, 2018
Radio de Azacualpa, Yamaranguila, Honduras. Fotografía: Cultural Survival Quarterly Magazine
Las redes de comunicación son un espacio de resistencia para los pueblos indígenas latinoamericanos
En la lucha por la defensa de su territorios, las comunidades indígenas también resisten a la maquinaria mediática hegemónica En América Latina, las redes comunitarias de comunicación son importantes para…
25 octubre, 2018
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