El cultivo de café bajo sombra es estratégico porque contribuye a la conservación de la agrobiodiversidad de miles de familias campesinas, cuyos medios de vida están amenazados por los bajos rendimientos productivos causados por las variaciones climáticas
Palacios-Reyes, A., Lazos, E., Martínez, L.E., Cabrera, E., & Luna, A. (2024). Cambio climático y sus efectos en cultivos estratégicos mexicanos: café [Infografía]. Universidad Nacional Autónoma de México, Instituto de Investigaciones Sociales.
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Elaboración de la información: Alma Palacios-Reyes, Elena Lazos Chavero y Laura Elena Martínez Salvador
Elaboración de la infografía: Ehécatl Cabrera y Alan Luna
Fuente: Brigido et al., 2015; Gay et al., 2004; SADER, 2018, Gómez Encino, 2023; 2022; SIAP, 2024; Torres Castillo et al., 2020; Villers et al., 2009
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