Horizontes y experiencias agroalimentarias en México: entretejiendo actores, escalas y dinámicas de transformación – Tomo II
Elena Lazos Chavero, Tlacaelel Rivera Núñez, Coordinadores Autores: Kirsten Appendini, Carol Hernández Rodríguez, Eugenia Vigil Escalera Sánchez, Santiago J. Sarandón, Viviana Blanco, Peter R. W. Gerritsen, Jaime Morales Hernández, Sara Rocío Vázquez Uribe, Martin Cadena Zapata, Andrés Cadena Díaz, Julio César Escobar Oyervides, Jesús Rodolfo Valenzuela García, Eduardo E. Paláu Blanco, Gretel Iriaís Cervantes Hernández, Rosario Pérez Espejo, Miguel Á.…