Comida chatarra. Entre la gobernanza regulatoria y la simulación

Autora: Laura Beatriz Montes de Oca Barrera Palabras clave: Industria alimentaria, Política gubernamental–México, Comida chatarra, Publicidad, Alimentos, Responsabilidad social de la empresa, México. Año de publicación: 2019 Pie de Imprenta: Título publicado por el Instituto de Investigaciones Sociales de la Universidad Nacional Autónoma de México. ISBN: 978-607-30-1311-6 Precio: $250.00 Descripción: Medidas: 17 x 23 cms; Lomo: 1.5 cm; Páginas: 258.…

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Las culturas hoy

Autores: Gilberto Giménez, Natividad Gutiérrez Chong (Compiladores) Palabras clave: Cultura, etnicidad, culturas populares, siglo XXI, identidad, narcotráfico, violencia. Año de publicación: 2019 Pie de Imprenta: Título publicado por el Instituto de Investigaciones Sociales de la Universidad Nacional Autónoma de México. ISBN: 978-607-30-1711-4 Precio: $300.00 Descripción: Medidas: 15 x 23 cms; Lomo: 1.9 cm; Páginas: 227.       Descarga el…

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Trabajo y salud mental de latinoamericanos en Estados Unidos más que una paradoja

Autora: Maritza Caicedo Palabras clave: Trabajadores extranjeros latinoamericanos, Estados Unidos, salud mental, salud e higiene, desempleados, desempleo, aspectos psicológicos. Año de publicación: 2019 Pie de Imprenta: Título publicado por el Instituto de Investigaciones Sociales de la Universidad Nacional Autónoma de México. ISBN: 978-607-30-1415-1 Precio: $290.00 Descripción: Medidas: 15 x 23 cms; Lomo: 1.7 cm; Páginas: 303.       Descarga…

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Alonso de Zorita, Vasco de Puga y Tomás López Medel, sus trayectorias y obras como integrantes del estamento de los oidores de la Nueva España 1552-1565

Autoras: María Luisa Rodríguez-Sala; Verónica Ramírez Ortega Palabras clave: Oidores de Indias, derecho indiano, siglo XVI, estructuras sociales, estamentos ocupacionales, comunidad científica, Nueva España. Año de publicación: 2019 Pie de Imprenta: Título publicado por el Instituto de Investigaciones Sociales de la Universidad Nacional Autónoma de México. ISBN: 978-607-30-1560-8 Precio: $290.00 Descripción: Medidas: 14 x 21 cms; Lomo: 1.2 cm; Páginas:…

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