Discusión general. Soberanía y seguridad alimentaria: Propuestas de políticas públicas

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Doctora

Kirsten Appendini

El Colegio de México

Doctora en Economía, Facultad de Economía UNAM. Miembro del Sistema Nacional de Investigadores nivel III. Ha desarrollado su carrera como Profesora-Investigadora en El Colegio de México en el Centro de Estudios Demográficos, Urbanos y Ambientales (CEDUA). Tiene una larga trayectoria de investigación sobre el campo mexicano en temas de desarrollo agropecuario, agricultura campesina/familiar, políticas y seguridad alimentaria. También ha trabajado sobre temas de transformación de la vida rural, así como la transformación de las instituciones agrarias y derechos de propiedad.
De 1997 a 2000, fue Oficial de Programa en la División de Desarrollo Rural en la FAO.

Contacto

kirsten@colmex.mx

Mesa en la que participa

“Discusión general. Soberanía y seguridad alimentaria: Propuestas de políticas públicas“

Fecha: noviembre 26, 2020 4:00 pm

Tipo de participación: Conferencista

Título de la ponencia: ““

Publicaciones


Appendini, Kirsten Reconstructing the maize Market in Rural Mexico Journal of Agrarian Change X(14). Oxford Wiley and Sons. 2014. Pp.1-25.

Appendini, K. y Guadalupe Quijada Consumption Strategies in Rural Mexico: Pursuing Food Security with Quality. Agriculture and Human Values. 32(2). Missouri: Springer. 2015.

Appendini, Kirsten De la milpa a los tortibonos: La restructuración de la política alimentaria en México. El Colegio de México 2001. Segunda edición.

Micrositio desarrollado por el Departamento de Difusión con el apoyo del Departamento de Cómputo del Instituto de Investigaciones Sociales de la UNAM.
Appendini Kirsten
Bartra Verges Armando Bartra Verges Armando




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Doctor

Armando Bartra Verges

Universidad Autónoma Metropolitana, Xochimilco

Tiene Estudios en Filosofía por la Facultad de Filosofía y Letras, Universidad Nacional Autónoma de México. Fue Profesor en la Facultad de Economía, UNAM, de 1973 a 1980; en la Escuela Nacional de Antropología e Historia, de 1977 a 1982; y en la Maestría en Antropología Social, de 1990 a 1994. Fue Director del Instituto de Estudios para el Desarrollo Rural Maya, A.C., de 1983 a 2007. Actualmente es profesor-investigador en la UAM-Xochimilco, en la Licenciatura en Sociología y el Posgrado en Desarrollo Rural. En 2011, recibió el Doctorado Honoris Causa de la Universidad Nacional de Córdoba, en Argentina. Es autor de 30 libros aproximadamente y cerca de 300 artículos periodísticos, de análisis y divulgación.
Sus temas abarcan el amplio espectro de las ciencias sociales, pero ha puesto mayor énfasis en los procesos del campo y de los campesinos en México y Latinoamérica; siendo uno de los que ha caracterizado a los sujetos campesinos, así como a los originarios del continente como clase social.

Contacto

abartra@correo.xoc.uam.mx

Mesa en la que participa

“Discusión general. Soberanía y seguridad alimentaria: Propuestas de políticas públicas“

Fecha: noviembre 26, 2020 4:00 pm

Tipo de participación: Conferencista

Título de la ponencia: ““

Publicaciones


Movimientos indígenas campesinos en México: la lucha por la tierra,la autonomía y la democracia

Fin de fiesta. El fantasma del hambre recorre el mundo

Micrositio desarrollado por el Departamento de Difusión con el apoyo del Departamento de Cómputo del Instituto de Investigaciones Sociales de la UNAM.
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Gómez Flores Alberto Gómez Flores Alberto




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Alberto Gómez Flores

Unión Nacional de Organizaciones Regionales Campesinas y Autónomas

Dirigente campesino, ex–coordinador nacional de la UNORCA, y ex–representante de la Región de Norteamérica en el Comité de Coordinación Internacaional (CCI) de La Vía Campesina.
www.viacampesina.org https://www.facebook.com/laviacampesinamexico y https://www.facebook.com/unorca.ac/

Contacto

Mesa en la que participa

“Agroecología y movimientos sociales por la soberanía alimentaria“

Fecha: noviembre 12, 2020 10:00 am

Tipo de participación: Conferencista

Título de la ponencia: “Soberanía Alimentaria y Agroecología para La Vía Campesina-México Alberto Gómez Flores“

Publicaciones

Micrositio desarrollado por el Departamento de Difusión con el apoyo del Departamento de Cómputo del Instituto de Investigaciones Sociales de la UNAM.
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Mariaca Ramón Mariaca Ramón




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Doctor

Ramón Mariaca

Secretaría de Medio Ambiente y Recursos Naturales (Director General de Estadística e Información Ambiental)

Ingeniero agrónomo por el Colegio Superior de Agricultura Tropical (1983) de H. Cárdenas, Tabasco, México. Maestro en Ciencias en Botánica y orientación Etnobotánica (1988) por el Colegio de Postgraduados en Ciencias Agrícolas de Montecillo, México. Doctor en Antropología Social (2002) por la Universidad Iberoamericana de México D.F. Nivel 2 del Sistema Nacional de Investigadores. De 2006 a 2010 Presidente e la Asociación Etnobiológica Mexicana y de 2008 a 2010 Presidente de la Sociedad Latinoamericana de Etnobiología. También ha sido miembro del Consejo Asesor del Jardín Botánico “Alfedo Barrera Marín”, del Consejo de Desarrollo Institucional de la Universidad Intercultural Maya de Quintana Roo y del Consejo asesor de la carrera de agroecología del Departamento de Agroecología de la Universidad Autónoma Chapingo. Ha colaborado como Profesor de Asignatura en la Universidad Intercultural de Chiapas y como investigador visitante en la Universidad Intercultural de Tabasco y en el Centro Peninsular en Humanidades y Centros Sociales de la UNAM.

Contacto

ramonmariaca@semarnat.gob.mx

Mesa en la que participa

“Discusión general. Soberanía y seguridad alimentaria: Propuestas de políticas públicas“

Fecha: noviembre 26, 2020 4:00 pm

Tipo de participación: Conferencista

Título de la ponencia: ““

Publicaciones


Modelo de desarrollo autogestivo en Santa Marta, Chenalhó

La incorporación y el aumento de oferta de alimentos industrializados en las dietas de las unidades domésticas y su relación con el abandono del sistema de subsistencia propio en las comunidades rurales mayas de Yucatán, México

El mercado tradicional de San Cristobal de las Casas: Patrimonio biocultural de Chiapas. Una experiencia etnobiológica

Micrositio desarrollado por el Departamento de Difusión con el apoyo del Departamento de Cómputo del Instituto de Investigaciones Sociales de la UNAM.
Mariaca Ramón

Modera

Lazos Chavero Elena Lazos Chavero Elena




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Doctora

Elena Lazos Chavero

Instituto de Investigaciones Sociales de la UNAM

Profesora-Investigadora Titular del Instituto de Investigaciones Sociales, UNAM desde 1992. SNI III. Bióloga (UNAM), Maestra en Antropología Social (ENAH) y Doctorado en Socio-economía del Desarrollo (EHESS, Paris). Coordinadora de 25 proyectos de investigación en líneas que giran alrededor de: Ecología política en torno a la conservación de la agrodiversidad y soberanía alimentaria, Percepciones e impactos sobre maíz transgénico, Género y ruralidad, Vulnerabilidades socioambientales ante el cambio climático, Cultura y poder en torno a la conservación. Autora y coautora de ocho libros publicados y 125 artículos de investigación indizados y capítulos en libros de editoriales de prestigio. Titular de 70 cursos en universidades de México, Francia, Suiza, Canadá, Bolivia, Ecuador, Brasil, Grecia, Alemania. Directora de 70 tesis – diferentes niveles. Titular de Cátedras Latinoamericanas en Montreal, Zürich y La Sorbona, Paris. Presidenta del Consejo Asesor de Greenpeace Méx y Consejo de AGTER (Francia). Co-fundadora de la Red de Estudios Sociales sobre Medio Ambiente. Co-coordinadora del Grupo de Trabajo CLACSO “Bienes comunes y acceso libre al conocimiento.” Premios: “Fray Bernardino de Sahagún”, INAH. “Distinción Universidad a Jóvenes Investigación en Ciencias Sociales” UNAM. Beca CLACSO senior. Titular Cátedra Latinoamericana, Suiza. Cátedra “México Contemporáneo,” Univ Montreal. Cátedra “Joaquín Meade” El Colegio de San Luis. Visiting Fellow, Institute of Development Studies, Univ. Sussex. Cátedra Alfonso Reyes, Univ. La Sorbona. Premio Sor Juana Inés de la Cruz, UNAM.
Últimos proyectos: “Role of Biodiversity in Climate Change Mitigation”- financiado Unión Europea. “Amenazas y vulnerabilidades del campo mexicano: Agrobiodiversidad, semillas, migración juvenil y cambio climático,” financiado UNAM. “Cocina colaboratorio: construcción transdisciplinaria de sistemas agroalimentarios” financiado UNAM. “Redes de Conocimiento en Yucatán” financiado CONACyT.

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lazos@unam.mx

Mesa en la que participa

“Soberanía y Seguridad Alimentaria: conceptos, escalas e implicaciones“

Fecha: octubre 20, 2020 10:00 am

Tipo de participación: Organiza

Publicaciones


Lazos, E., 2018. “Conocimientos y poder en la política agroalimentaria de la Mixteca oaxaqueña, México” En: Guzmán, M., Tyrtania, L. y C. Garibay (Coord.) Conocimiento, ambiente y poder. Perspectivas desde la ecología política. 1ª edición. San Luis Potosí, San Luis Potosí: El Colegio de San Luis, A.C., pp. 203-234. ISBN COLSAN: 978-607-8500-85-7 ISBN UNAM: 978-607-30-1083-2 ISBN CIESAS: 978-607-486-490-8 ISBN UAM-I: 978-607-28-1469-1

Katz, E. y E. Lazos, 2017. “The rediscovery of native ‘super-foods’ in Mexico” In: Sébastia, B. (ed.) Eating Traditional Food. Politics, identity and practices, Ed. Earthscan, Routledge, London, pp. 20-47. ISBN: 978-1-138-18700-9 (hbk) 978-1-315-64341-0 (ebk)

Lazos, E., 2018. “Gobernanza en el sistema agroalimentario: Oaxaca entre las contradicciones locales y globales. Nutriendo conceptualmente a los enfoques de sistemas socio-ecológicos” En: Ávila, V.S. y M Perevochtchikova (Coord.) Sistemas socio-ecológicos. Marcos analíticos y estudios de caso en Oaxaca, México, Instituto de Investigaciones Económicas, UNAM, México, pp. 175-204, ISBN 978-607-30-0550-0

Micrositio desarrollado por el Departamento de Difusión con el apoyo del Departamento de Cómputo del Instituto de Investigaciones Sociales de la UNAM.

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Perales Hugo Perales Hugo




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Doctor

Hugo Perales

El Colegio de la Frontera Sur

Trabaja como etnobotánico y agroecólogo aspectos relacionados con la conservación de recursos genéticos agrícolas, en particular con el maíz. Es Ingeniero Agrónomo (ITESM 1980, Monterrey) y trabajó en el Jardín Botánico Clavijero (Xalapa, Veracruz 1980-1988), donde atendió una colección de botánica económica y desarrolló su interés en la diversidad intraespecífica de las especies cultivadas y en la conservación de recursos genéticos. Obtuvo el grado en Botánica en el Colegio de Postgraduados (1992) y el doctorado en Ecología en la Universidad de California, Davis (1998). Trabaja como Investigador Titular en el Colegio de la Frontera Sur (ECOSUR) y se ha dedicado a estudiar factores que determinan la distribución de las variedades tradicionales de maíz y como incorporar un punto de vista evolutivo en la conservación de los recursos genéticos del maíz en México. Ha tenido responsabilidades administrativas como Jefe del Departamento de Agroecología y como Director de la División de Sistemas de Producción Alternativos en ECOSUR y es miembro del Sistema Nacional de Investigadores.

Contacto

hugo.perales.rivera@gmail.com

Mesa en la que participa

“Soberanía y Seguridad Alimentaria: conceptos, escalas e implicaciones“

Fecha: octubre 20, 2020 10:00 am

Tipo de participación: Organiza

Publicaciones


Bellon, M.R., A. Mastretta-Y., A. Ponce-M., D. Ortiz-S., O. Oliveros-G., H. Perales, F. Acevedo, J. Sarukhán. 2018. Evolutionary and food supply implications of ongoing maize domestication by Mexican campesinos. Proceedings of the Royal Society B. 285:20181049. (doi: 10.1098/rspb.2018.1049)

Mercer, K.L. and H. Perales. 2019. Structure of local adaptation across the landscape: flowering time and fitness in Mexican maize (Zea mays L. subsp. mays) landraces. Genetic Resources and Crop Evolution. 66:27-45. (doi: 10.1007/s10722-018-0693-7)

Eakin, H., S. Sweeney, A. Lerner, K. Appendini, H. Perales, D.G. Steigerwald, C.F. Dewes, F. Davenport, J.C. Bausch. 2018. Agricultural change and resilience: Agricultural policy, climate trends and market integration in the Mexican maize system. Anthropocene. 23: 43-52. (doi: 10.1016/j.ancene.2018.08.002)

Micrositio desarrollado por el Departamento de Difusión con el apoyo del Departamento de Cómputo del Instituto de Investigaciones Sociales de la UNAM.
Perales Hugo
Rivera Tlacaelel Rivera Tlacaelel




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Candidato a Doctor

Tlacaelel Rivera

El Colegio de la Frontera Sur

Ecólogo con énfasis en manejo de recursos naturales, ordenamiento territorial y administración de áreas naturales protegidas. Maestro en Ciencias en Ecología Humana y candidato a Doctor en Ciencias en Agroecología. Sus intereses de investigación se centran en los Estudios Rurales y Campesinos, Antropología Ecológica y de la Alimentación, Ecología Política e Histórica, así como Ciencias de la Complejidad. Trabaja con comunidades indígenas, campesinas y pesqueras del sur-sureste y el noreste de México. Cuenta con experiencia profesional ocupando puestos directivos y de coordinación en instancias de los tres órdenes de gobierno abocadas a temáticas socioambientales. Ha publicado artículos científicos en revistas internacionales sobre micropoderes campesinos, redes agroalimentarias, agroecología y juegos de mesa socioculturales serios sobre medios de vida rurales.

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Mesa en la que participa

“Soberanía y Seguridad Alimentaria: conceptos, escalas e implicaciones“

Fecha: octubre 20, 2020 10:00 am

Tipo de participación: Organiza

Publicaciones


Rivera-Núñez, T., Estrada-Lugo, E. I., García-Barrios, L., Lazos, E., Gracia, M. A., Benítez, M., … & García-Herrera, R. (2020). Peasant micropower in an agrifood supply system of the Sierra Madre of Chiapas, Mexico. J Rural Stud, 78, 185-198.

Rivera-Núñez, T., Fargher, L., & Nigh, R. (2020). Toward an Historical Agroecology: an academic approach in which time and space matter. Agroecology and Sustainable Food Systems, 1-37.

Micrositio desarrollado por el Departamento de Difusión con el apoyo del Departamento de Cómputo del Instituto de Investigaciones Sociales de la UNAM.

Rivera Tlacaelel

Horario

26 noviembre, 2020
De 16:00 a 19:00 horas

Micrositio desarrollado por el Departamento de Difusión con el apoyo del Departamento de Cómputo del Instituto de Investigaciones Sociales de la UNAM.

Discusión general. Soberanía y seguridad alimentaria: Propuestas de políticas públicas