Identificaciones geográficas, cafés especiales y cooperativas: alternativas del café mexicano en el mercado mundial El café se ha consolidado como un producto indispensable en la alimentación de millones de familias alrededor del mundo, por lo que los productores mexicanos de este grano han enfrentado el desafío de aumentar la producción y, sobre todo, mantener su … Sigue leyendo La producción cafetalera mexicana está asediada por Nestlé y Starbucks